31/5/2009 -Kategori: Tatlilar

2 yumurta
2 çay bardağı un
2 çay bardağı süt
2 kaşık kakao
2 kaşık şeker
4 yemek kaşığı sıvıyağ
yarım çay bardağı damla çikolata
2 dilim kakolu kek( tarifinde gofret kullanılmış.kekte kullanılabilir diye not yazılmış)
muz-elma-(kurukayısı ve muz kullanılmış)ben muz -elma ikilisini cok yakıştırdığım için boyle kullandım.
krepler yapılırken damla çikolatalar tavaya yapışmasın diye tek taraflı pişiriliyor.meyveler ince kıyılıp ufalanmış kekle karıştırılıyor ve kreplerin arasına konuyor.( meyveleri kıydıktan sonra kararmasın diye biraz limon sıktım )üzerine çikolata sos dökülüyor.....
31/5/2009 -Kategori: Etkinlik
Sizlere bir aşk hikayesi anlatmak istiyorum, Çikolata Prens ve Meyve Ülkesinin Prensesi hakkında.
Evvel zaman önce Çikolata Ülkesinin Prensi çok sıkılmış ve dolaşmak üzere ülkesinden dışarı çıkmış, az gitmiş uz gitmiş ve meyveler ülkesine gelmiş. Bu rengaren ülke çok ilgisini çekmiş ve yasak olmasına rağmen meyveler ülkesinde dolaşmaya başlamış, bir de ne görsün, güzeller güzeli bir prenses, eee hemen aşık olmuş tabi ve prensesin yanına gitmiş, prenses daha önce hiç çikolata görmemiş ve bu yabancıdan önce korkmuş ama sonra o da aşık oluvermiş. Birlikte gezmeye başlamışlar ama kötü kalpli cadı onları küresinden görmüş ve Krala şikayet etmiş, Kral çok hiddetlenmiş ve askerleri prensi tutuklamak üzere göndermiş, iki sevgili bu durumu duyunca ne yapacaklarını şaşırmış, korkuyla kaçmaya başlamış. Ormanın iyi kalplı perileri onları ağaç evlerine saklamış ama kötü cadı nerde olduklarını krala söylemiş. Kral ve askerleri evin etrafını çevirmiş, kapıyı zorlamaya başlamışlar, herkes heyecanla beklerken prens ve perenses mutfağa gitmişler, korkuyla bekliyorlarmış. Bu sırada iyi kalpli periler Çikolata Prensi ve Meyve Prensesinin yanına gelip sihirli değnekleriyle onları meyve ve çikolata dolu bir pastaya çevirmişler ve kralda eve girdiğinde pastadan başka birşey bulamamış. Minik kuşlar bu pastayı uzak ülkelere taşımışlar ve iki sevgili böylece kavuşmuş. O gün bu gün birçok ozan bu hikayeyi anlatır mutfağında. Şimdi o ozanlardan bize gelenlere bakalım:-))))
(Sıralama blog adlarının alfabetik dizilişine göre yapılmıştır )
NESLİHANIN ÇİKOLATA FABRİKASI GURURLA SUNAR...
TA TA TAAAMMM....
FİLM : BİR AŞK HİKAYESİ- ÇİKOLATA VE MEYVE
BAŞROLLER : ÇİKOLATA PRENS VE MEYVE PRENSESİ
KÖTÜ ADAM : KRAL:)
31/5/2009 -Kategori: Tatlilar

Malzemeler
1 adet orta boy elma ( ortadan ikiye bölünmüş ve
çekirdek yatakları çıkartılmış)
1 Adet karanfil
1 Çay kaşığı toz tarçın
1 Çorba kaşığı kalorisiz şeker
½ Su bardağı su
Yapılışı :
Derin bir tencerenin içerisinde elmaları, karanfil, şeker ve su ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin. ( toplam 8 -10 dakika kadar)
Soğuduktan sonra tarçın ile süsleyerek servis yapın
Gülmekten kopacaksiniz
TIKLA VE IZLE :)
http://www.youtube.com/watch?v=-tiiHdbIg1M
Malzemeler:
1 su bardağı tozşeker
125 gr./ yarım paket eritilmiş tercihen tereyağı veya margarin (veya katı yağı yarım ölçü koyup 1 küçük çay bardağı sıvıyağ koyabilirsiniz)
2 yumurta
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı iri kıyılmış fındık
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
yarım su bardağı un
Yapılışı:
Fırınınızı 200C dereceye getirip ısınmaya bırakın.
Geniş bir kabın içine un, kakao, kabartma tozunu, vanilyayı ve tuzu birlikte eleyin.
Fındığı ilave edip karıştırın.
Başka ufak bir kapta şekeri, yumurtaları ve erimiş yağı birlikte çırpma teli veya çatalla karıştırın.
Unlu karışımın içine aktarıp karışana kadar karıştırın.
Yağlanmış ufak kare veya dikdörtgen tepsiye döküp 15 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra tepsiden alıp servis yapın.
« Önceki -